掌上春城讯 5月20日，在第三届全国城市生活垃圾分类宣传周的热烈氛围中，昆明市城市管理局精心组织媒体，深入实地探访餐厨垃圾资源化利用全链条处置过程。记者惊喜发现，借助智能化收运体系与创新工艺技术，昆明正将“舌尖上的浪费”巧妙转化为“舌尖上的循环经济”，成功实现餐厨垃圾到循环发电的全流程处置。而在这场变废为宝的精彩旅程中，众安环保餐厨垃圾预处理系统发挥了至关重要的作用，成为推动昆明餐厨垃圾处理迈向新台阶的关键力量。
跟随装满厨余垃圾的密闭清运车，记者踏入了宛如花园般的昆明清缘润通环保科技有限公司厂区。这里，彻底颠覆了人们对传统垃圾处理厂的固有认知。据昆明清缘润通环保科技有限公司总工胡国峰介绍，公司采用了“预处理—湿热提油—高温湿式厌氧—沼气利用—污水处理”这一高效处理工艺，而众安环保餐厨垃圾预处理系统正是该工艺得以高效运行的核心支撑。
众安环保餐厨垃圾预处理系统，依托先进的餐厨垃圾预处理技术、厌氧发酵工艺及高效分拣系统，为餐厨废弃物的“减量化、资源化、无害化”处理提供了坚实保障。在预处理阶段，该系统能够精准地对餐厨垃圾进行分选提纯，有效去除其中的杂质，为后续处理环节奠定良好基础。通过油脂分离技术，将餐厨垃圾中的油脂提取出来，这些油脂经过进一步加工，可转化为生物柴油原料，为能源供应增添新的绿色动力。
同时，经过生物降解处理后的餐厨垃圾残渣，还能转化为有机肥料，为农业生产提供优质养分，助力绿色农业发展。而厌氧发酵过程中产生的沼气，则成为清洁能源，可用于发电等用途，实现能源的循环利用。
在垃圾处理中控室，电子大屏实时显示着全市120辆收运车的行进路线。“每辆车配备GPS和称重系统，从空车出厂到满载返程全程数字化监管。”技术总工胡国峰指着闪烁的定位点说，智慧管理系统不仅能追踪收运时效，还可精准统计各区域垃圾产量，为城市管理提供数据支撑。“1吨垃圾经过22小时处理，能产出60立方米沼气，发电量可供三口之家使用半个月。”胡国峰算起生态账：二期项目投产后年处理能力达18.25万吨，可遏制“地沟油”“潲水猪”等食品安全隐患，每年减少碳排放约2.7万吨。
昆明市城管局相关负责人表示，昆明已构建“前端分类投放 - 中端专车收运 - 末端资源利用”闭环体系。全市配备240升标准餐厨桶2.3万个，执行“桶车对接”模式杜绝二次污染。通过特许经营模式引入社会资本，建成覆盖主城及晋宁、安宁等6县区的处理网络，2024年资源化处理量同比提升45%。
目前全市日处理能力突破900吨，较2021年提升4.5倍。随着西郊有机垃圾处理项目、东川餐厨项目等3个新建工程加速推进，预计2030年处理能力将达1185吨/日。
从异味扑鼻的潲水到清洁能源，从地沟油隐患到循环经济产业链，昆明用科技之笔书写着绿色答卷。这场“舌尖上的变革”背后，是垃圾分类精细化管理与环保科技的双重赋能。当每个240升垃圾桶都成为城市减碳的细胞单元，“无废城市”的蓝图正在春城加速绘就，而众安环保餐厨垃圾预处理系统无疑为这幅蓝图增添了浓墨重彩的一笔。
